Zutaten:
250g Mehl
75g Zucker
250ml Buttermilch
1 Prise Salz
4 Eier
1 Packung Vanillezucker
125g weiche Butter
1TL Backpulver
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Zubereitung der Waffeln:
- Als erstes heizt Du das Waffeleisen vor.
- Während das Waffeleisen heizt, verrührst Du die Butter zu einer glatten Masse.
- Danach gibst Du Salz, Zucker und Vanillezucker hinzu.
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- Die Eier nach und nach in die Masse unterrühren.
- Mehl und Backpulver hinzu mischen.
- Nun rührst Du abwechselnd Mehlgemisch und Buttermilch unter. Vergiss ja nicht aufs Rühren, denn das ist bei diesem Punkt besonders wichtig!
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- Die Masse gießt Du nun in ein Waffeleisen und wartest ein paar Minuten. Sobald die Waffeln goldbraun gebacken sind, sind sie fertig.
- Deine Waffeln sind nun fertig!
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Du kannst sie nun genießen und in Erinnerungen schwelgen.
