Zutaten

Zutaten für 3 Personen

Weißwein500 ml
Wasser250 ml
Zimtetwas
Zuckeretwas
Mondamin-Pulver2 EL
Eiweiß2

Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 280 (67) Eiweiß 0,2 g Kohlenhydrate 5,4 g Fett 0,0 g

Zubereitung

Advertisement

Wein mit Wasser, Zimt und Zucker (beides nach Geschmack) erhitzen. Mondamin mit etwas kaltem Wasser anrühren und dazugeben – Soße etwas auskühlen lassen. Zum Schluß den Eischnee unterheben.