ZUTATEN :
- 1 reife Banane
- 1 Orange (bei gutem Mixer mit Kernen)
- 1/2 Mango (kann auch durch 1 süßen Apfel oder Birne ersetzt werden)
- 1 mittlere Zitrone (mit Kernen bei entsprechendem Mixer)
- circa 7 Blatt Salat (zum Beispiel Kopfsalat, Batavia, Spinat)
- etwas Möhrengrün,
- 3 rote Beete-Blätter,
- Wildkräuter: 3 Blatt Löwenzahn, Brennnessel o.ä.
- circa zwei Drittel Wasser (kann teilweise durch Orangen- oder Apfelsaft ersetzt werden)
- Die Menge ist bemessen für 2 Liter im Hochleistungsmixer, für einen normalen Mixer entsprechend weniger verwenden.
