ZUTATEN FÜR 1 PORTIONEN:

250 gQuark, 20 %
1 BecherCrème fraîche
1 BecherNaturjoghurt, 3,5 %
½Salatgurke(n)
4Gurke(n), saure
etwasSalz
3 Zehe/nKnoblauch

Verfasser:
mwacker

Salatgurke und saure Gurken raspeln, Knobi pressen, Quark, Joghurt, Crème fraîche und Salz unterrühren, einige Stunden durchziehen lassen.

Arbeitszeit:ca. 15 Min.
Ruhezeit:ca. 2 Std.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 1.088