ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN:

250 gMascarpone
250 gJoghurt
250 mlSahne
3 ELZucker
1 Pck.Löffelbiskuits
1 TafelSchokolade, weiß
500 gErdbeeren, oder Himbeeren
1 Pck.Vanillezucker
2 ELPuderzucker

Verfasser:
doorchen

Mascarpone, Joghurt, Sahne und Zucker verrühren. Für die Soße die Erdbeeren pürieren und mit dem Vanillezucker und Puderzucker verrühren.
In einer Auflaufform wie Lasagne schichten:
Erdbeeren, Löffelbiskuit, Mascarponecreme. Zum Schluß eine Lage Erdbeersoße. Darüber wird die Schokolade gestreut.

Schmeckt ungefähr so, wie das Spaghettieis aus der Eisdiele.

Arbeitszeit:ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:normal
Kalorien p. P.:keine Angabe