ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN:
| 250 g | Mascarpone |
| 250 g | Joghurt |
| 250 ml | Sahne |
| 3 EL | Zucker |
| 1 Pck. | Löffelbiskuits |
| 1 Tafel | Schokolade, weiß |
| 500 g | Erdbeeren, oder Himbeeren |
| 1 Pck. | Vanillezucker |
| 2 EL | Puderzucker |
Verfasser:
doorchen
Mascarpone, Joghurt, Sahne und Zucker verrühren. Für die Soße die Erdbeeren pürieren und mit dem Vanillezucker und Puderzucker verrühren.
In einer Auflaufform wie Lasagne schichten:
Erdbeeren, Löffelbiskuit, Mascarponecreme. Zum Schluß eine Lage Erdbeersoße. Darüber wird die Schokolade gestreut.
Schmeckt ungefähr so, wie das Spaghettieis aus der Eisdiele.
| Arbeitszeit: | ca. 30 Min. |
| Schwierigkeitsgrad: | normal |
| Kalorien p. P.: | keine Angabe |
