ZUTATEN
5 Ei(er)
2 Tasse/n Zucker
1 Tasse Kakaopulver
200 g Haselnüsse, gemahlene
2 Tasse/n Mehl
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Öl
1 Tasse Mineralwasser
ZUBEREITUNG
Die als Maß verwendete Tasse fasst ca. 180 ml.
Eier und Zucker sehr gut schaumig rühren. Alle anderen Zutaten zugeben und verrühren.
In eine Form geben und bei 175 Grad 1 Std. backen. (Stäbchenprobe)
Am besten Gugelhupfform verwenden, da es einen großen Kuchen ergibt.
