ZUTATEN
3 St.
Eier
1 Becher
Naturjoghurt
1 Tasse
Zucker
1/2 Tasse
Milch
1/2 Tasse
Öl
5 Tassen
Mehl
1 Pck.
Backpulver
1 St.
Orange
1 St.
Apfel
Rosinen nach Geschmack
ZUBEREITUNG
In einer Schüssel Eier mit Zucker schaumig rühren, nach und nach alle flüssigen Zutaten – Öl, Milch – hinzufügen und verrühren. Mit Backpulver vermischtes Mehl, geriebene Orangenschale und Rosinen hinzufügen.
Zubereitung des Rezepts Saftiger Joghurt-Gugelhupf mit Äpfeln, schritt 1
Zubereitung des Rezepts Saftiger Joghurt-Gugelhupf mit Äpfeln, schritt 2
Verrühren und in eine gefettete und bemehlte Gugelhupfform verteilen.
Auf die Oberseite dünne Apfelscheiben legen und mit Rosinen bestreuen.
Zubereitung des Rezepts Saftiger Joghurt-Gugelhupf mit Äpfeln, schritt 3
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 45 Minuten backen – immer im Auge behalten.
