ZUTATEN
1 Tasse = 300 ml
2 Tassen
Mehl
1 Tasse
Puderzucker
1/2 Tasse
Öl
1 Pck.
Backpulver
2/3 ml
Milch
1 St.
Ei
Erdbeeren oder anderes Obst
ZUBEREITUNG
Mehl, Puderzucker, Öl und Backpulver zu Streuseln verarbeiten.
Flotter Erdbeerkuchen – Tassenrezept, schritt 1
Flotter Erdbeerkuchen – Tassenrezept, schritt 2
Davon eine halbe Tasse zur Seite stellen und zum Rest das mit der Milch verquirlte Ei hinzufügen.
Den Teig in ein kleineres, gefettetes und mit Mehl bestäubtes Backblech geben. Frische geschnittene Erdbeeren auf dem Teig verteilen und mit den zur Seite gestellten Streuseln bestreuen.
Flotter Erdbeerkuchen – Tassenrezept, schritt 3
Flotter Erdbeerkuchen – Tassenrezept, schritt 4
Flotter Erdbeerkuchen – Tassenrezept, schritt 5
Flotter Erdbeerkuchen – Tassenrezept, schritt 6
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
