Ingredients
- 1 kg Kartoffeln
- 3 EL Rapsöl maccracked.com keygensoft.com protocrack.com whitecrack.com
- 3 EL Semmelbrösel
- 2 EL geriebener Parmesan
- Salz
- Pfeffer
Instructions
- Die Kartoffeln schälen, waschen und vierteln, dann in eine große Schüssel geben.
- Rapsöl hinzugeben und gut durchmischen.
Anschließend noch die Semmelbrösel und den Parmesan hinzugeben und nochmals vermischen. - Die Kartoffeln nun auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech verteilen. Salzen und pfeffern.
- Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C (Ober-/Unterhitze) etwa 20′ mit Alufolie bedeckt backen, anschließend die Folie entfernen und weitere 20-30 Minuten knusprig fertig backen (je nach Dicke der Kartoffeln).
- Mit einem Dip nach Wahl oder als Beilage servieren.
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