Ihr Lieben,

ich bin zurück aus Tirol – mit wunderbaren Eindrücken und plattgelaufenen Füßen. In den nächste Wochen werde ich hier mit Euch meine Erlebnisse teilen. Heute wird erstmal geschmust, die Füße hochgelegt und ich stelle Euch hier meinen Blog des Monats vor.

Diese neue Rubrik hab ich ins Leben gerufen, da ich immer wieder tolle, kleine Blogs entdecke und mich freuen würden, wenn Ihr sie auch so schön findet wie ich!

In diesem Monat habe ich Sia’s Soulfood für Euch entdeckt und ein kleines Interview mit der lieben Sia geführt. Aber lest selbst:

1. Wofür brennst Du?

Kulinarisch brenne ich für eine tolle Pasta!!! Ich liebe glücklichmachende Kohlenhydrate 🙂 Auch für Schokolade bin ich immer zu haben, das ist mein Laster!!!

Und die französische Küche mag ich am liebsten.

Ansonsten brenne ich für meinen Mann und meine Familie. Ich bin ein totaler Familienmensch.

2. Erzähle mir was über Deinen Blog – wie lange Blogs Du, wie bist Du dazu gekommen und was sind die Themen Deines Blogs…

Ich koche und backe schon seitdem ich Teenager bin leidenschaftlich gerne. Der Wunsch mich mit einem kleinen Bistro selbständig zu machen wurde Ende 2013/Anfang 2014 immer größer. Aber diesen Schritt wollte ich ich trotzdem nicht gehen. Eines morgens bin ich aufgewacht und dann hat es „Klick“ gemacht. Am selben Tag ging ich dann mit meinem Blog Sia´s Soulfood online. Das war Mitte März 2014. Mein Blog macht mir richtig viel Spaß und ist zu einer Leidenschaft mit allem drum und  dran geworden. Das Bloggen möchte ich nie wieder missen. Wie der Name schon sagt, dreht bei mir alles rund um Soulfood. Ob herzhaft oder süß, auf meinem Blog gibt es bereits 176 leckere Soulfood-Rezepte.

Röstgemüse Sias Soulfood

3. Ich finde es immer super spannend, was der Mensch hinter dem Blog eigentlich macht. Wie verbringst Du Deinen Tag?

Mein Tag beginnt wie bei allen Berufstätigen recht früh.  Gegen 6Uhr klingelt der Wecker. Ich gehe nie aus dem Haus ohne gemeinsam mit meinem Mann zu frühstücken. Und dann geht es schon los ins Büro. Beruflich kümmere ich mich um alles was mit den Menschen in einem Unternehmen zu tun hat. Ich liebe meinen Job 🙂 Er ist sehr abwechslungsreich und sehr interessant. So wie die Menschen auch. Abends nach Feierabend entspanne ich am besten beim Kochen und beim gemeinsamen Abenessen mit meinem Mann. 2-3 x die Woche versuche ich noch mich etwas sportlich zu betätigen. Am liebsten gehe ich joggen, denn da kriege ich am besten den Kopf frei. Am Wochenende entspanne ich am liebsten und schaue gerne gute Filme.

4. Welches war Dein alleraller Lieblingspost?

Das ist eine wirklich schwierige Frage. Ich hoffe es ist ok wenn ich drei nenne. 

1. Tarte aux figues

Feigentarte sias Soulfood
Lady´s Kisses Sias Soulfood

2. Lady´s Kisses

3. Rote-Bete-Suppe mit Ziegenkäse

Rote_Bete_Suppe_mit_Ziegenkaese sias Soulfood

5. Wie lässt Du Dich inspirieren?

Inspirationen hole ich mir von überall. Von Koch- und Backbüchern, von Zeitschriften und auch von tollen Blogs. Aber am öftesten bietet mir meine Lust auf etwas die Inspiration und das wird dann umgesetzt.

6. Welches sind Deine Lieblingsblogs?

Da gibt es zu viele um sie hier aufzuzählen. Meine Lieblingsblogs findet Ihr auf meinem Blog in der Sidebar unter Lesefutter.