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Soljanka nach Mama Art
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Soljanka nach Mama Art

Zutaten für 4 Portionen: 200 g Salami 200 g Jagdwurst 200 g Geflügelwurst 200 g Schinkenspeck, gewürfelter 5 m.-große Zwiebel(n) 4 Paprikaschote(n) 150 g Tomatenmark, je nach Geschmack auch mehr 5 Gewürzgurke(n) und Gurkenwasser 1…

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Low-Carb Omelette
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Low-Carb Omelette

Zutaten für 1 Portionen: 1 EL Paprikaschote(n), rot, vorbereitet und in Würfel geschnitten 1 EL Frühlingszwiebel(n), vorbereitet und in dünne Ringe geschnitten 2 Ei(er) Salz 1 EL Käse, geraspelter 1 TL Öl Verfasser:MultikochDE Die Eier…

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Indisches Chicken Korma
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Indisches Chicken Korma

Zutaten für 4 Portionen: 4 Hühnerbrüste 1 große Zwiebel(n) 4 Nelke(n) 4 Kardamomkapsel(n) 3 Zehe/n Knoblauch 1 EL Ingwer – Püree 2 EL Pflanzenöl 1 TL Koriander ¼ TL Piment 1 ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)…

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Piccata Milanese
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Piccata Milanese

Zutaten für 4 Portionen: 600 g Kalbsschnitzel oder Putenschnitzel 500 g Spaghetti 10 EL Olivenöl 5 EL Tomatenpüree 150 g Parmesan, gerieben 1 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 4 Ei(er) 50 g Oliven 150 g Weizenmehl…

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Spaghetti Frank Sinatra
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Spaghetti Frank Sinatra

Zutaten für 4 Portionen: 500 g Spaghetti 4 EL Olivenöl ¾ Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt 1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt 2 Knoblauchzehe(n), fein gehackt 1 Steak(s), Rinderhüfte o.a. 1 TL Paprikapulver, scharf 1 Tasse…

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