Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 gr. |
Knäckebrot | 1 Scheibe |
Muskat | 1 Msp |
Pfeffer | 1 TL |
Salz | 1 TL |
Chilli (Cayennepfeffer) | 1 TL |
Zwiebel oder Schalotte ganz klein gewürfelt | 1 |
Butter | 1 EL |
Ingwerpulver | 1 Prise |
Majoran Gewürz | 0,5 TL |
Oregano (Wilder Majoran) Gewürz | 0,5 TL |
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 1059 (253) Eiweiß 17,3 g Kohlenhydrate 5,9 g Fett 18,0 g
Zubereitung
1.Knäckebrot fein mahlen/mixen und zusammen mit den anderen Zutaten (außer der Butter) gut vermengen
2.Butter in der Pfanne erhitzen, derweil die Fleischkllopse formen (nicht zu dick, dann dauert es nicht so lange) und bei mittlerer Hitze von beiden Seiten braten (je nach Dicke der Klopse)