ZUTATEN FÜR:

Für die Cupcakes:
90 g Butter
200 g Zucker
2 Eiweiß
150 ml Milch
50 g griechischer Joghurt
2 Teelöffel Vanilleextrakt
210 g Mehl
1/2 Teelöffel Backpulver
1/4 Teelöffel Natron
1/2 Teelöffel Salz

Für das Frosting:
300 g Sahne
3 Esslöffel Puderzucker
1 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
70 g Erdbeeren

Für die Füllung:
12 Erdbeeren
Besonderes Zubehör
Muffinform (für 12 Muffins)
Spritzbeutel

ZUBEREITUNG:

1. Ofen auf 180 °C Ober-Unterhitze vorheizen. Muffinblech einfetten.