Zutaten für 4 Portionen:

250 gMehl
1 Pck.Backpulver
250 gQuark, (Sahne-)
6 ELMilch
4 ELÖl
75 gZucker
1 Prise(n)Salz
1 Pck.Vanillezucker
Rosinen, (optional)

Verfasser:
lena2006

Alles verrühren, rasch verkneten, auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech 8 bis 10 Brötchen setzen, mit Milch bestreichen und bei 200 °C 20 Minuten backen.

Optional können Rosinen hinzugegeben werden. Die Brötchen können sowohl mit Sahne- als auch mit Magerquark zubereitet werden.

Arbeitszeit:ca. 10 Min.
Koch-/Backzeit:ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 454