Zutaten
400 g Schär Mix B260 ml Milch (evt. etwas mehr ) 2 El. Öl0,5 Tl. Salz 4 Tl. Backpulverein Eigelb und 2 El. Milch zum Ränder Anfeuchten und Bestreichen
Zubereitungalle Zutaten zu einem festen Teig verkneten. Auf einer bemehlten Unterlage ausrollen und mit verschiedenen Zutaten füllen.Pizzatasche: Tomaten, Oregano, Salami und KäseHackfleischtasche :
krümelig gebratenes Hack gut gewürztSpinat/Feta: gewürzter abgetropfter Blattspinat und Fetadie Teigränder gut mit Ei/Milchgemisch bestreichen und zuklappen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Die Teigtaschen mit dem Ei/Milchgemisch bestreichen und nach Geschmack mit schwarzem Sesam oder Oregano oder Käse bestreuenbei 200 Grad Ober/ Unterhitze auf der mittleren Schiene 15-20 min backenschmecken auch kalt lecker und eignen sich gut zum Mitnehmen